俗话说过了腊八就是年，年前理应清清肠胃，懂得佛系养生。
而且随着天气越来越冷，皮肤也变得干燥，无论外在内脏都需要我们给予滋养！
本期主角：雪燕
雪燕是一种珍贵的植物木髓分泌物，因为泡发后晶莹剔透形似燕窝，故取名雪燕。
#雪燕的由来#
与桃胶或者橡胶不同的是，雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的区别，木髓分泌精华产量稀少，刚分泌时雪燕为白色透明，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕;并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。
雪燕富含天然玻尿酸，玻尿酸是目前所公认的最佳保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分。
常吃雪燕能调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性。除此之外雪燕还富含半乳糖，这种物质对儿童的大脑发育也特别重要。
#雪燕的营养#
►雪燕里含有的L-阿拉伯糖是美国医疗协会公认的“抗肥胖的非处方药”，能抑制身体脂肪堆积。
►雪燕含有的丰富玻尿酸，能携带300倍水分，是全世界公认的理想补水成分。 医疗美容里用的玻尿酸，其实大多都是从雪燕里提取的！
►雪燕含有D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖，在体内得不到利用的部分可从尿中排出，促进排毒。所以，日常吃雪燕，有利于体内毒素的排除哦。
#雪燕的辨别#
►外形：雪燕树的木髓分泌物品，所以没有外观大小不一，奇形怪状。而且雪燕是纯天然的食材，难免是有杂质的，表面可见杂质碎碎。
►味道：雪燕并没有特别浓烈的气味，近闻会有些许的酸味。
►颜色：颜色是淡黄色的，并不会特别的白，而且是呈现半透明状的。
#雪燕的吃法#
雪燕需要泡发12-15小时，泡发后的体积会大15倍左右，所以一个成年人大概2-3粒的食量。
至于杂质，建议泡发好的雪燕放入滤网中，流水冲2分钟即可！
将草莓加枫糖腌制熬出汤汁后，加入煮熟的小汤圆和泡发好的雪燕，关火即成。
将蔓越莓放开水里煮3分钟左右，放入泡发洗净的雪燕，加冰糖即可开吃！
牛奶烧开，加入雪燕，加少许糖，早餐好美容啊！
雪燕，你今天吃过了没？
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